プログラム
program
学んで作る!古代米飾り巻きずし作り
野菜ソムリエによる「古代米ミニ講座」と、古代米ご飯を使った「飾り巻き寿司作り」を楽しむ体験イベントを開催します。
ミニ講座では、古代米の特徴や栄養、色や味わいの違い、日々の食事への取り入れ方などをわかりやすくご紹介し、古代米の魅力を楽しく学びます。
その後は、色鮮やかな古代米ご飯を使って、見た目も華やかな「飾り巻き寿司作り」に挑戦!
学んで、作って、味わう、わくわくいっぱいの食育体験イベントです。古代米のおいしさと楽しさを、ぜひご体感ください。
■おすすめポイント■
・野菜ソムリエの古代米ミニ講座
・明日香の風景や石舞台など、明日香を感じる模様を巻きながら、作る楽しさと食べる美味しさを同時に味わえる
日程・内容
- 実施日
- 8月9日(日)
- 開始時間
- 9:00
- アクセス
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集合場所|明日香の夢市茶屋
※赤かめバス「石舞台」下車すぐ
※駐車場:「明日香の夢市」駐車場(無料) - 所要時間
- 約1時間30分
- 体験スケジュール
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野菜ソムリエの古代米ミニ講座→巻き寿司作り→完成後カットしてそれぞれの容器に入れる→周辺で食べてもらい、各自解散
- ご準備いただくもの
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エプロン、三角巾(髪の毛まとめる用)、マスク、手拭きタオル、飲み物
汚れてもよい服装でお越しください。※約70㎝の机を使用します。小さなお子様は踏み台等をご持参いただくと参加しやすくなりますので、必要に応じてご準備をお願いいたします。
- その他注意事項
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・食物アレルギーのある方は、事前にお申し出ください。
・衛生管理のため、当日は手洗い・消毒にご協力をお願いします。
・エプロン、三角巾、マスク、手拭きタオルはご持参ください。
・汚れてもよい服装でお越しください。
・保護者同伴でお願います。
・当日の体調不良(発熱・咳など)がある場合は参加をご遠慮ください。
・食材の準備の都合上、キャンセルは事前にご連絡をお願いいたします。
・作った巻き寿司はその場、もしくは周辺の公園等で食事していただき、お持ち帰りはご遠慮ください。
・イベント中の写真を広報、SNS等に使用させていただく場合があります。写真掲載を希望されない方は、受付時にスタッフまでお申し出ください。
料金・決済方法
- 料金(税込)
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3,000円
※料金に含まれるもの|巻き寿司体験料・巻き寿司(約20㎝)・保険料・作業道具貸出料
- 決済方法
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当日現金・またはPayPay払い
- 参加条件
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・小学生以下のお子様とその保護者
・公式LINE『Asuka体験イベント』にご登録いただける方。(登録方法はお申込み後にご連絡いたします)
※大人だけでの参加はできません
ご予約について
- 最小催行人数
- 10名
- 定員
- 30名
- 予約締切日
- 2026年7月24日(金)17:00まで
- キャンセル規程
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キャンセル料は発生しませんが、キャンセルされる場合は必ずご連絡をお願いいたします。(※食材の準備のため、お早めにお知らせください)
事業者概要
- 事業者名
- あすか夢耕社
- 住所
- 明日香村大字真弓1042
- 電話番号
- 0744-54-9200
- 電話受付可能時間
-
8:30-17:00